特色烤肉

特色菜品:黑胡椒牛仔骨

每次吃烤肉还离不开牛仔骨,总觉得带骨的牛肉才是最好吃最带劲的!事先腌制过的牛仔骨,直接烤就很香!

大块头牛仔骨在烤盘里也是绝对的C位,烤的时候会有自带的肉汁慢慢溢出,香味绕梁不绝,"一烤"、"二翻"、"三剪",牛仔骨表面披上一层焦黄,这就是"开动"的信号!

腌制过的牛仔骨特别入味,而且越烤越有味道,嚼起来丝毫不费牙。精心调配的黑椒酱汁融汇于牛仔骨的肉质之中,就连啃不动的骨头都让人吮指回味